作为“国民女神”，老干妈在贵州的名声不可谓不响亮，2015年，贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司正式在贵州昌明经济开发区启动

  该项目总投资11亿元。项目规划用地面积为1000亩，其中一期建设用地面积为590亩，大多数都用在建设生产场所及办公楼、宿舍等配套设施用房；项目一期工程总建筑面积约18.96万㎡，建设生产车间3个，生产线万㎡，办公及配套设施用房约8万㎡。项目二期占地面积为410亩，拟建设生产辅助设施及配套设施等用房。

  其建成后将以贵阳市企业集团总部为纽带，满足老干妈研发的新产品生产需求，成为中国油制辣椒企业的一个标杆。投产后预计实现出售的收益5亿元，直接带动新增就业1500余人。

  一是大力实施“千企改造”，加快企业提质增效。该项目作为“千企改造”的重点实施工程，采用新技术、新工艺、新设备等推进企业信息化、绿色化、服务化改造提升，推动企业脱胎换骨、提质增效，实现内涵式发展，带动产业进行深刻的创新改革，推进传统产业转变发展方式与经济转型，做大做强特色产业。以促进全省工业提质增效、转型升级，提升公司核心竞争力，推动全省工业经济更好更快发展。

  二是践行绿色发展理念，环保工艺创新。企业始终坚守发展和生态两条底线，格外的重视环保工作，着力打造“环境友好型、能源节约型”的现代化企业。企业积极努力配合中国环境科学研究院对油烟处理进行了技术攻关，研究出了新的燃烧处理方案。通过对油烟收集处理系统来进行优化研究，对产生的油烟进行二次燃烧，再经催化剂进行吸附，多次试验论证后监测效果稳定达标，现处理的油烟去除率达到90%以上（标准为85%），排放浓度低于0.9mg/L（标准为2mg/L）。完全能从根本上、整体上全面有效地实现对企业油烟做处理，并打造行业治理标杆。

  三是坚持创新引领，提升智能化水平。企业运用大数据、“互联网+”、智能制造等先进手段对企业实施改造升级，通过引进国内外先进的技术和自主研发创新。在项目的开展过程中，将大数据等新一代信息技术与企业未来的发展深层次地融合，对原仓库进行了技术创新，采用现代化的世界顶级立体库，现立体库占地面积为1.6万㎡，如采用原仓库设计需占地7万㎡，大大的节约原仓库的占地面积，通过大数据、信息化等数据处理手段，减少装卸、出入库的流程环节，减少叉车数量，实现从成品到装车发货一体化，提高了工作效率，降低了物流仓储成本。同时还将原辅料及成品输送线进行研发设计，融合自动化、信息化处理技术，对物料流线优化升级，分层分类进行设置输送物资，互补交叉，人货分流，加快提升了企业自动化、数字化、智能化水平。

  多年来，随企业的持续不断的发展，不仅带动了相关产业的发展，形成以生产企业为龙头的产业链，同时带动了贵州省辣椒加工业的发展，贵州省内已涌现了诸多品牌的辣椒制品，打破了多年贵州优质辣椒以原料形式直接输送省外的格局，推动了贵州省辣椒产业的异军突起，形成了一个立足地方资源、开发特色、带动农业产业高质量发展的良性产业链条，带动了农户种植辣椒、油菜籽等农作物的积极性和种植面积。

  老干妈在不断壮大自身过程中，充分的发挥着有突出贡献的公司带动本地农民创收，带动和提高贵州省农民的经济收入。企业其中每年采购省内的农户种植辣椒为4万多吨，菜油15多万吨；按省人均耕地面积1.1亩计算，企业带动了约20万农户走上脱贫致富路。企业先后在贵州省内普安、丹寨、贵定等地先后建立起原材料种植基地，促进农民增收致富中发挥了非消极作用，助力脱贫攻坚。

  项目投产后，将提供1500余个岗位，直接带动新增就业1500余人。其中企业员工90%以上为本地农民工，为他们提供稳定劳动就业岗位，有效地解决了当地农民脱贫问题。这其中将直接解决当地5%失地农民，为他们提供了稳定的工作岗位，带来了稳定的经济收入。同时项目将带动贵定辣椒、油菜等农副产品种植，形成优势互补，促进区域就业及聚集发展，推动区域经济社会更好更快的发展。